A simple Birthday cake - Una semplice torta di compleanno

Ingredients :

200 g butter,
200 g sugar,
1 lemon (grated yellow part),
4 eggs,
200g flour,
1 teaspoon baking powder

1 pinch salt,

icing sugar

Mix 200 grams of butter with 200 grams of sugar.

Add the grated rind of one lemon , 4 eggs, 200 grams of flour, a teaspoon of baking powder, 1 pinch of salt.

Pour into a greased and floured cake pan, and bake in moderate oven for 20 minutes.

Decorate as desired with icing sugar.

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Ingredienti:

200 g di burro,

200 g di zucchero,

1 limone (grattugiato parte gialla),

4 uova,

200g di farina,

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 pizzico di sale,

zucchero a velo

Mescolare 200 grammi di burro con 200 grammi di zucchero.

Aggiungere la scorza grattugiata di un limone, 4 uova, 200 grammi di farina, un cucchiaino di lievito in polvere, 1 pizzico di sale.

Versare in una torta imburrata e infarinata, e cuocere in forno moderato per 20 minuti.

Decorare a piacere con zucchero a velo.